Поклонники здорового питания знают, как полезны пророщенные семена — они ускоряют обмен веществ, восполняют дефицит витаминов, укрепляют иммунитет и способствуют очищению организма. К тому же, проращивать зерна можно и дома, практически без усилий.
А если проростки вам не нравятся в чистом виде, можно превратить их в легкий здоровый напиток, в котором травянистые ноты сочетаются с освежающей кислинкой фруктов. Сегодня вы узнаете, как сделать смузи из ростков пшеницы в домашних условиях — читайте об этом ниже.
Тип: Напиток
Порции: 2
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты:
- 120 г свежих ростков пшеницы
- 100 г свежего ананаса, очищенного от кожуры.
- 10 мл сока лайма
Приготовление:
- Вымойте ростки пшеницы и немного просушите.
- Смешайте свежие ростки пшеницы, ананас и сок лайма в блендере.
- Смешайте ингредиенты до получения однородной массы или выжмите из них сок, если у вас есть соковыжималка.
- Процедите смесь через мелкое сито, чтобы удалить твердые частицы.
- Разлейте по стаканам смузи или сок из ростков пшеницы, ананаса и лайма.
Наслаждайтесь!
Как видите, приготовить вкусный напиток из пророщенной пшеницы и сока очень легко: для этого не обязательно иметь соковыжималку — достаточно обычного блендера. А хорошие еда и напитки напрямую влияют на наше самоощущение. Независимо от того, вегетарианец вы или нет, вам стоит попробовать приготовить напиток из ростков пшеницы с соком ананаса, чтобы восстановить нехватку витаминов, микро- и макроэлементов в организме, а также ввести в свой рацион ферменты и хлорофилл. Яркий зеленый цвет поднимает настроение, а необычное сочетание вкусов ананаса, лайма и пшеницы понравится даже тем, кто еще не готов добавлять проростки в пищу в чистом виде.
