Сервис 8 800 3333 887
Холодильники с нижней морозильной камерой

Холодильники с нижней морозильной камерой

Холодильники с верхней морозильной камерой

Холодильники с верхней морозильной камерой

Холодильники Side-by-side

Холодильники Side-by-side

Многодверные холодильники

Многодверные холодильники

Встраиваемые холодильники

Встраиваемые холодильники

Морозильные камеры

Морозильные камеры

Встраиваемые морозильные камеры

Встраиваемые морозильные камеры

Стиральные машины

Стиральные машины

Стиральные машины с сушкой

Стиральные машины с сушкой

Сушильные машины

Сушильные машины

Встраиваемые стиральные машины

Встраиваемые стиральные машины

Встраиваемые стиральные машины с сушкой

Встраиваемые стиральные машины с сушкой

Встраиваемые сушильные машины

Встраиваемые сушильные машины

Комплекты для установки в колонну

Комплекты для установки в колонну

Встраиваемые посудомоечные машины 45 см

Встраиваемые посудомоечные машины 45 см

Встраиваемые посудомоечные машины 60 см

Встраиваемые посудомоечные машины 60 см

Отдельностоящие посудомоечные машины 45 см

Отдельностоящие посудомоечные машины 45 см

Отдельностоящие посудомоечные машины 60 см

Отдельностоящие посудомоечные машины 60 см

Газовые варочные панели

Газовые варочные панели

Электрические варочные панели

Электрические варочные панели

Индукционные варочные панели

Индукционные варочные панели

Встраиваемые микроволновые печи

Встраиваемые микроволновые печи

Отдельностоящие микроволновые печи

Отдельностоящие микроволновые печи

Кофемашины

Кофемашины

Мини-печи

Мини-печи

8 800 3333 887
Главная - Журнал - Рецепты -

Рагу из тушеной цветной капусты и сельдерея на кокосовом молоке

Рагу из тушеной цветной капусты и сельдерея на кокосовом молоке

12.10.2026 3 0 Поделиться
Рагу из тушеной цветной капусты и сельдерея на кокосовом молоке

Это сытное, согревающее рагу из тушеной цветной капусты с сельдереем может стать отличным дополнением к вашему веганскому меню — или универсальным овощным гарниром. Кокосовое молоко придает рагу кремовую мягкость, делая его одновременно сытным и легким.

Ингредиенты

  • 600 г цветной капусты
  • 4 стебля сельдерея
  • 100 г лука
  • 3 зубчика чеснока
  • 20 мл оливкового масла
  • 800 мл овощного бульона
  • 200 мл жирного кокосового молока
  • 20 г пшеничной муки
  • 5 г сушеного тимьяна
  • 5 г сушеного розмарина
  • 1 лавровый лист
  • Соль и перец
  • Свежая петрушка, нарубленная для украшения

Приготовление

  1. Подготовьте овощи: цветную капусту разберите на соцветия, нарежьте лук и сельдерей кубиками, измельчите чеснок.
  2. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и сельдерей, пассеруйте 5-7 минут до мягкости.
  3. Добавьте чеснок, тимьян, розмарин и лавровый лист. Готовьте ещё 1-2 минуты до появления аромата.
  4. Выложите соцветия цветной капусты, влейте бульон — он должен покрывать овощи. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 15-20 минут до мягкости капусты.
  5. В небольшой миске размешайте кокосовое молоко с мукой до однородности.
  6. Постепенно влейте в тушеные овощи, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Варите ещё 5-7 минут до лёгкого загустения.
  7. Посолите, поперчите, удалите лавровый лист.
  8. Подавайте горячим, украсив петрушкой.

Приятного аппетита!

Горячее, вкусное рагу из цветной капусты, тушеной с сельдереем, подойдет и как закуска, и как полноценный ужин. Точно подобранное сочетание ингредиентов в этом рецепте превращает его в нечто по-настоящему домашнее и уютное: насыщенное, бархатистое, с ароматом тимьяна, розмарина и чеснока.

3 0 Поделиться
Рубрика: Рецепты

Теги статьи:

Товары из категории
HS 4200 W
Холодильник HS 4200 W
Подробнее
HMD 520 W
Холодильник HMD 520 W
Подробнее
HS 4200 X
Холодильник HS 4200 X
Подробнее
HS 3200 W
Холодильник HS 3200 W
Подробнее
HTS 4180 W
Холодильник HTS 4180 W
Подробнее
HTD 4180 W
Холодильник HTD 4180 W
Подробнее
HTR 4180 W
Холодильник HTR 4180 W
Подробнее
HTD 4180 M
Холодильник HTD 4180 M
Подробнее
HTR 4180 M
Холодильник HTR 4180 M
Подробнее
HTS 4180 S
Холодильник HTS 4180 S
Подробнее
HTD 4180 S
Холодильник HTD 4180 S
Подробнее
HTS 4200 W
Холодильник HTS 4200 W
Подробнее
HTS 4200 M
Холодильник HTS 4200 M
Подробнее
HTS 4200 S
Холодильник HTS 4200 S
Подробнее
HTS 5180 W
Холодильник HTS 5180 W
Подробнее
HTR 5180 W
Холодильник HTR 5180 W
Подробнее
HTR 5180 M
Холодильник HTR 5180 M
Подробнее
HTR 5180 MX
Холодильник HTR 5180 MX
Подробнее
HTS 5200 W
Холодильник HTS 5200 W
Подробнее
HTD 5200 W
Холодильник HTD 5200 W
Подробнее
HTS 5200 M
Холодильник HTS 5200 M
Подробнее
HTD 5200 M
Холодильник HTD 5200 M
Подробнее
HTD 5200 S
Холодильник HTD 5200 S
Подробнее
HTS 5200 MX
Холодильник HTS 5200 MX
Подробнее
HTS 5200 S
Холодильник HTS 5200 S
Подробнее
HTR 7200 W
Холодильник HTR 7200 W
Подробнее
HTS 7200 W O3
Холодильник HTS 7200 W O3
Подробнее
HTR 7200 M
Холодильник HTR 7200 M
Подробнее
HTS 7200 M O3
Холодильник HTS 7200 M O3
Подробнее
HTR 7200 BX
Холодильник HTR 7200 BX
Подробнее
HTS 7200 MX O3
Холодильник HTS 7200 MX O3
Подробнее
HTW 8202I W
Холодильник HTW 8202I W
Подробнее
HTW 8202I MX
Холодильник HTW 8202I MX
Подробнее
HTS 8202I W O3
Холодильник HTS 8202I W O3
Подробнее
HTR 8202I W O3
Холодильник HTR 8202I W O3
Подробнее
HTS 8202I M O3
Холодильник HTS 8202I M O3
Подробнее
HTR 8202I M O3
Холодильник HTR 8202I M O3
Подробнее
HTS 8202I MX O3
Холодильник HTS 8202I MX O3
Подробнее
HTR 8202I MX O3
Холодильник HTR 8202I MX O3
Подробнее
HTS 8202I BX O3
Холодильник HTS 8202I BX O3
Подробнее
HTR 8202I BX O3
Холодильник HTR 8202I BX O3
Подробнее
HTS 8202I BZ O3
Холодильник HTS 8202I BZ O3
Подробнее
HTR 8202I BZ O3
Холодильник HTR 8202I BZ O3
Подробнее
HTS 9202I BX O3
Холодильник HTS 9202I BX O3
Подробнее
HTR 9202I BX O3
Холодильник HTR 9202I BX O3
Подробнее
HTS 9202I SX O3
Холодильник HTS 9202I SX O3
Подробнее
HTR 9202I SX O3
Холодильник HTR 9202I SX O3
Подробнее
HTS 9202I BZ O3
Холодильник HTS 9202I BZ O3
Подробнее
HTR 9202I BZ O3
Холодильник HTR 9202I BZ O3
Подробнее
HT 4180 AB
Холодильник HT 4180 AB
Подробнее
HT 5180 AB
Холодильник HT 5180 AB
Подробнее
HT 5200 AB
Холодильник HT 5200 AB
Подробнее
HT 7201I AB O3
Холодильник HT 7201I AB O3
Подробнее
HT 7201I DX O3
Холодильник HT 7201I DX O3
Подробнее
HT 8202I BZ O3
Холодильник HT 8202I BZ O3
Подробнее
HT 8201I MX O3
Холодильник HT 8201I MX O3
Подробнее
HT 8201I BZ O3
Холодильник HT 8201I BZ O3
Подробнее
HT 8201I W O3
Холодильник HT 8201I W O3
Подробнее
HT 8201I AB O3
Холодильник HT 8201I AB O3
Подробнее
HT 9201I AB O3
Холодильник HT 9201I AB O3
Подробнее
HT 9201I DX O3
Холодильник HT 9201I DX O3
Подробнее
HT 9201I MX O3
Холодильник HT 9201I MX O3
Подробнее
HT 9201I BZ O3
Холодильник HT 9201I BZ O3
Подробнее
HT 6200 W
Холодильник HT 6200 W
Подробнее
HT 6200 S
Холодильник HT 6200 S
Подробнее
HT 6200 AB
Холодильник HT 6200 AB
Подробнее
HT 6200 MX
Холодильник HT 6200 MX
Подробнее
HT 6200 BZ
Холодильник HT 6200 BZ
Подробнее
HT 4180 W
Холодильник HT 4180 W
Подробнее
HT 4180 S
Холодильник HT 4180 S
Подробнее
HT 4200 W
Холодильник HT 4200 W
Подробнее
HT 4200 S
Холодильник HT 4200 S
Подробнее
HT 4200 AB
Холодильник HT 4200 AB
Подробнее
HT 5180 W
Холодильник HT 5180 W
Подробнее
HT 5180 MX
Холодильник HT 5180 MX
Подробнее
HT 5200 W
Холодильник HT 5200 W
Подробнее
HT 5200 M
Холодильник HT 5200 M
Подробнее
HT 5200 S
Холодильник HT 5200 S
Подробнее
HT 5200 MX
Холодильник HT 5200 MX
Подробнее
HT 7201I W O3
Холодильник HT 7201I W O3
Подробнее
HT 7201I M O3
Холодильник HT 7201I M O3
Подробнее
HT 7201I MX O3
Холодильник HT 7201I MX O3
Подробнее
HT 8201I DX O3
Холодильник HT 8201I DX O3
Подробнее
HT 9201I W O3
Холодильник HT 9201I W O3
Подробнее
HT 1816 W
Холодильник HT 1816 W
Подробнее
HT 1816 AB
Холодильник HT 1816 AB
Подробнее
HT 1816 MX
Холодильник HT 1816 MX
Подробнее
HFL 560I X
Холодильник HFL 560I X
Подробнее
HT 5180 M
Холодильник HT 5180 M
Подробнее
HT 4180 M
Холодильник HT 4180 M
Подробнее
HT 4200 M
Холодильник HT 4200 M
Подробнее
HT 7201I BZ O3
Холодильник HT 7201I BZ O3
Подробнее
HPS 3200 W
Холодильник HPS 3200 W
Подробнее
HFT 561I MX
Холодильник HFT 561I MX
Подробнее
HT 5200 C W
Холодильник HT 5200 C W
Подробнее
HT 5200 C S
Холодильник HT 5200 C S
Подробнее
HT 5200 C AB
Холодильник HT 5200 C AB
Подробнее
HT 5200 C MX
Холодильник HT 5200 C MX
Подробнее
HT 5200 C BZ
Холодильник HT 5200 C BZ
Подробнее
HDK 7201 W
Холодильник HDK 7201 W
Подробнее
HDKP 7201 W
Холодильник HDKP 7201 W
Подробнее
HDKP 7201 DX
Холодильник HDKP 7201 DX
Подробнее
HDK 8201I W
Холодильник HDK 8201I W
Подробнее
HDK 8201I DX
Холодильник HDK 8201I DX
Подробнее
HDK 8201I NG
Холодильник HDK 8201I NG
Подробнее
HDKP 8201I W
Холодильник HDKP 8201I W
Подробнее
HDKP 8201I DX
Холодильник HDKP 8201I DX
Подробнее
HDK 7201 MX
Холодильник HDK 7201 MX
Подробнее
HDK 7201 NG
Холодильник HDK 7201 NG
Подробнее
HDK 7201 DX
Холодильник HDK 7201 DX
Подробнее
HDK 8201I MX
Холодильник HDK 8201I MX
Подробнее
HDKP 7201 MX
Холодильник HDKP 7201 MX
Подробнее
HDKP 7201 NG
Холодильник HDKP 7201 NG
Подробнее
HDKP 8201I MX
Холодильник HDKP 8201I MX
Подробнее
HDKP 8201I NG
Холодильник HDKP 8201I NG
Подробнее
HFL 11201I W
Холодильник HFL 11201I W
Подробнее
HFL 11201I DX
Холодильник HFL 11201I DX
Подробнее
HFR3 403I MX
Холодильник HFR3 403I MX
Подробнее
Читайте также
Рецепт холодного чая ройбуш
01.06.2024 2114 213
Рецепт холодного чая ройбуш

Ройбуш — напиток, приготовленный из листьев и побегов аспалатуса линейного, растения родом из Южной Африки.

Рецепт салата с ананасами и маслинами
17.06.2024 1887 189
Рецепт салата с ананасами и маслинами

Этот рецепт салата из свежего ананаса точно заинтересует всех, кто ищет новые кулинарные впечатления.

Рецепт омлета с колбасками Бурворс
01.07.2024 2512 252
Рецепт омлета с колбасками Бурворс

Южноафриканские колбаски бурворс напоминают домашнюю колбасу, знакомую многим из детства.